|
|
 |
|
Velkommen til APmalts Whisky hjemmeside
 
To our Scots friends!
All of us want to express our thanks to the wonderfull Scotland, and we remember all the heartly welcomes we received at every B & B.
Our landlord and - ladies gave us a lot of good information and advice about where to go.
We will never forget the beautiful scenery of Mull, Islay, Jura, Colonsay, Orkney, Speyside, the Isle of Skye and the Scottish Highland.
We also want to express thanks to the destilleries for their reception of their guests, their presentation and explanation of the manufacture of Scotch whisky.
From 2007 a special thanks to Craigellachie Guesthouse with Shan & Terry, and the B&B`s at Hyval Farm, Blar Mhor, Morangie, and The Standing Gable
We hope we will be back soon.
Our best regards
Ulla, Per, Birthe and Anders.
| | |
![]() |
Billeder fra de Skotske Destillerier
Klik på links:
Highland Distillery
Andre Links:
|
En kort præsentation.
APmalt består af nogle gode venner fra det midtjyske, som gerne vil medvirke til udbredelsen af danskernes kendsskab til god whisky, og nydelsen af dette "Livets Vand".
Efter et grundigt whisky-studie, og besøg på mange af de skotske destillerier, er vores interesse kun blevet større for den dejlige whisky, som ofte byder på stor forskellighed i smag & finish afhængig af alder og område.
Derfor arrangerer vi whisky smagninger med det formål, at udbrede kendskabet til whisky.
Ved disse smagninger serverer vi som regel 8 forskellige whisky, hvor vi ved hver enkelt whisky fortæller lidt om både destileriet og eksperternes vurdering af smag & finish.
Samtidigt fortæller vi lidt om at holde ferie i Skotland, og viser nogle flotte billeder fra det spændende whiskyland.
Vi arrangerer whiskysmagninger nogle gange hver forår og efterår i vore private hjem for venner og bekendte.
Men ellers har vi stor succes med at afholde, hvad vi kalder for eksterne whiskysmagninger, når man f.eks. vil holde en firmasmagning, eller gerne vil samle familie, venner og naboer til en hyggelig aften med god whisky. Som arrangør skal man blot sørge for lidt postevand, samt kaffe & brød til evt. indlagt pause.
Pt. har man i flere jyske byer skabt en tradition for en årlig whiskysmagning, hvor vi efter aftale med arrangørerne sammensætter et spændende program.
Vi har også med stor succes afholdt kåring af årets Malt Whisky i laug og bymæssigt sammenhæng, med blindsmagning af udvalgte whisky fra Juul´s spændende og smagfulde udvalg af gode whisky.
De fleste af arrangementerne kan ses under fanen Whiskysmagninger, og i scrapbogen er der små billeder fra nogle af de destillerier vi indtil nu har besøgt. Vores mål for fremtiden er, at vi
med jævne mellemrum vil besøge Skotland, for at samle mere materiale og viden til vore whiskysmagninger.
I 2003 havde vi en fantastik tur til Skotland, hvor vi startede i vest med Glasgow, Mull og Isle of Skye. Derefter langs Loch Ness til området omkring Inverness så ned til nogle dage i Speyside, for til sidst at slutte af i Edinburgh med bla. Tatoo på Edinburgh Castle.
I 2005 besøgte vi efter forhåndsaftale alle destillerierne på Islay, og efter 6 skønne dage på Isaly tog vi videre til Jura, Oban og Mull. Igen en succesoplevelse af de helt store.
I 2007 havde vi 14 dage fantastiske i maj måned, hvor vi nød østkysten op til nogle vidunderlige dage på Orkney øerne. Derefter zig zag ned igennem landet til nogle fantastiske dage i speyside-området, med rigtig mange gode oplevelser på de mindre kendte destillerier. Vi kan bestemt også give Craigellachie Guesthouse de varmeste anbefalinger, som et perfekt tilholdssted, for både destilleri og naturoplevelser.
 |
|
